行業特點

酒類產品主要包括白酒、葡萄酒、啤酒、黃酒等種類。市場范圍廣，分銷渠道形式多樣，結構復雜，跨區域銷售、囤貨等現象對企業市場發展造成極大的危害。酒類企業各條生產線差異大、生產現場復雜、特別是啤酒企業生產速度快。因高檔酒利潤高，各個地方市場價格不一，導致市場假冒偽劣層出不窮，市場竄貨嚴重，企業市場促銷手段不能有效執行。

做酒水防偽溯源的原因

第一，酒水防偽溯源是指在酒水產業鏈上的各個環節中，酒水及其相關信息能夠被追蹤和回溯，使酒水的整個生產經營活動有效的監控之中。

第二，酒水只做防偽不做溯源只能判斷出酒水是否是企業自身生產的，不能記錄酒水的生產流程。這樣的話，消費者如果對企業沒有足夠的信任的話，很難去購買，但是，如果有了溯源的功能的話，消費者就如同親眼見證酒水的生產流程，企業也有足夠的證據去說服消費者進行購買。

第三，酒水產品只做溯源不做防偽那只能記錄該產品的具體生產流程，沒有防偽的功能。如果企業有知名度或后期培養出大量的忠實顧客，有了屬于自己企業的市場份額后，造假者將難以抵制大的需求市場的引誘，對企業酒水產品進行偽造，一方面侵犯了消費者的權益，另一方面很可能使企業喪失顧客，造成品牌危機。

解決方案

產品追溯系統針對酒類行業本身所固有的特點，其信息化建設的切入點應體現在先進的生產裝置自動化控化設備、先進標識技術、網絡軟件技術，形成并不斷完善了針對該行業的解決方案。

1、基礎功能：完成系統的區域、監管部門、企業信息、產品信息、用戶信息等的維護管理，以及系統的各類后臺服務。

2、采購管理：實現供應商管理與資源平衡、價格控制、廠商管理、訂單跟蹤、價格管理幫助控制成本。

3、監管碼管理：包括了監管碼申請和查詢功能。賦碼系統可以從此處獲取監管碼，導入到生產線生產并形成關聯關系文件。

4、倉庫管理：實現庫存報警功能，自動提示存貨的短缺、啟用批次管理、保質期跟蹤、庫齡管理；超儲等異常和到期狀況。

5、銷售管理：自動統計分析銷售數據，各種賒銷、代銷、退貨、報損等銷售管理，訂單、出（退）庫單的管理。

6、消費者管理：提供消費者防偽查詢功能，同時為竄貨預警提供依據。消費者可以通過短信、語音電話、網站等多種途徑查詢產品信息。

案例：